Święta już za pasem, potrawy przygotowane, dom wysprzątany, goście zaproszeni, ale czegoś brakuje. Nie upiekłeś ciasta. Po prostu nie lubisz piec do tego nie ufasz sklepowym ciastom. Co zatem podać gościom do kawy czy herbaty? Wystarczy kupić wafle i położyć na stół. Ale suche wafle to nie jest zbyt dobry pomysł na deser. Musisz się trochę wysilić. Zrób masę, która posmarujesz wafle. Ale zanim zaczniesz robić masę musisz zapewnić sobie odpowiedni rodzaj wafli. Nie każde się nadają do smarowania. Najlepsze do tego celu są wafle tortowe. Na szczęście nie są drogie. Opakowanie można już kupić poniżej 2zł. Już nie musisz gnieść ciasta, brudzić się mąką i pilnować piekarnika, wystarczy, że zrobisz masę do wafli. Nie jest to jakaś skomplikowana operacja. Przygotuj kostkę margaryny lub kostkę masła. Weź pół szklanki cukru, może być trochę więcej, jeśli lubisz bardzo słodkie. Przygotuj pół szklanki wody i półtorej szklanki mleka w proszku. Tylko pamiętaj, mleko ma być pełne, broń Boże granulowane. Dodaj też odrobinę cukru waniliowego. 3 łyżki kakao też nie zaszkodzi. Po przygotowaniu składników, wszystkie surowce oprócz mleka zagotuj w garnuszku trzymając na wolnym ogniu około 13 mim. Następnie ostudź i stopniowo zacznij dodawać mleko w proszku. Jednocześnie miksuj mikserem na jednolitą masę. Otrzymasz dzięki temu wyśmienitą masę, którą będziesz mógł posmarować wafle. Twoi goście będą zachwyceni a ty zaoszczędzisz czas i pieniądze.
